KURASHI

助松

出刃包丁

経済産業大臣指定伝統的工芸品にも認定されている堺打刃物は、大阪府堺市とその周辺地域で高度に発達した「鍛造」鍛冶技術と「刃付け」研ぎ技術によって製造される包丁やはさみの総称です。
出刃包丁
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販売価格:14,080円(税込)
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経済産業大臣指定伝統的工芸品にも認定されている堺打刃物は、大阪府堺市とその周辺地域で高度に発達した「鍛造」鍛冶技術と「刃付け」研ぎ技術によって製造される包丁やはさみの総称です。堺打刃物は業務用の刃物においては圧倒的なシェアを誇っており、プロに愛される道具なのです。鋼製の出刃包丁は、切れ味が良く、魚をさばいたり、硬いかぼちゃを切るのに重宝します。

■サイズ(約):刃渡り 15cm、全体の長さ 30cm

■素材
安来鋼白紙二号(刃)朴の木 PC口輪(柄)

■原産国
日本製(大阪府堺市)

◆使用上の注意
・用途に合った包丁をご使用ください。
・木製の柄は水分を含みやすいので、よく水気を拭きとるようにしてください。
・ご使用後は安全な場所に保管し、幼児の届くところに置かないでください。
・ご使用後は放置せず、すぐに包丁に付着した汚れを台所用洗剤またはクレンザーを使い、お湯で落とした後、乾いた布やキッチンペーパーで水気をよく取ってから保管してください。
・商品写真はご利用のモニターにより若干、お色などに差異が出る場合がございます。イメージ違いによる理由でのご返品・ご交換はご容赦願います。
・本製品は、鋭利な刃物ですので怪我をしないよう取り扱いには、十分ご注意ください。

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