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美しい海で知られる沖縄の中で、その透明度は随一といわれているのが宮古島。汲み上げた地下海水には琉球石灰岩の成分が豊富に溶け込んでおり、そのすべてを、通常は取り除かれるニガリ分までも凝縮するように作られている塩が雪塩です。サラサラのパウダータイプなので、素材馴染みが良いのが特徴です。お肉などの下味付けや、天ぷらなどの付け塩、塩おにぎり、スイーツなどにもお薦めです。パウダー状なので見た目ほど重さがないため、通常と同じ塩味にするためには見た目で3倍になるようにお使いただくと、ちょうど良い塩味になります。
■内容量
120g
■内容量
120g
◆保存方法:直射日光を避け保存し、開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。