小豆島はオリーブの島。
穏やかな瀬戸内の気候風土を象徴する町花・町木として親しまれてきました。小豆島町では出生や小学校入学などの人生の節目にオリーブの苗木を贈っています。家の庭にオリーブの木が植えられ、子どもたちがその周りで遊ぶ。小豆島ならではの光景です。

オリーブ以外にも醤油産業は約400年の歴史があり、現在でも昔ながらの製法で杉木桶で製造された醤油も多く製造されております。そうめん産業も約400年の伝統を誇り、「島の光」はそうめんのブランドとしては有名です。本セットは小豆島の産業を詰めこんだセットとなっております。半生オリーヴそうめんは北海道産の小麦と小豆島産のオリーブ果実のペーストを練り込み、表面に小豆島産のオリーブオイルを仕様しております。半生タイプのそうめんでつるつると滑らかで力強いコシが特長です。瀬戸内レモン香る贅沢だしつゆは、小豆島の醤油蔵の木桶製造された醤油に瀬戸内産のレモン果皮と小豆島産オリーブ果実で搾油したレモンオリーブオイル・瀬戸内産レモン果皮を配合しました。さっぱりとしただしつゆでそうめんのつゆ以外にそのままドレッシングやお刺身に一振りしても美味しくお召し上がれます。

■セット内容：手延べ半生オリーヴそうめん（180g）×3、瀬戸内レモン香る贅沢だしつゆ（150ml）×2

◆特定原材料等：小麦・大豆
◆賞味期限：手延べ半生オリーヴそうめん（240日）、瀬戸内レモン香る贅沢だしつゆ（1年）
◆保存方法：常温で保存