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科学の最先端をゆく宇宙センターがあり、そして自然豊かな島でもある。
発射台がサンゴ礁に囲まれた岬の突端近くに設置されていることから「種子島宇宙センター」は世界一美しいロケット基地で、そこから私たちの暮らしに欠かせない気象観測、通信衛星ロケットが打ち上げられています。
食料自給率も高く、日本で一番早い収穫のお米やお茶があり、人が良く、移住者にも優しい種子島。鉄砲伝来で歴史を動かし、今はロケット開発で未来を創造、不思議な魅力にあふれる種子島。
今回ご紹介の種子島HOPEは、種子島を満喫できる島宿を運営しています。
地元の農作物をたくさん使いたい、こだわって作っているのにJAにしか出荷しないのはもったいない、味は何一つ変わらないのに形が不揃いなだけで捨てられてしまう農作物をどうにかしたい、ジェラートに加工することで解決したいとの想いで作り始めました。本気で心を込めて作っている農家さんに失礼にならないように、本物のジェラートを地元の最高の素材を使って作りたく、なんとジェラートの本場イタリア・ボローニャで本物を学びました。
何より自分が美味しいと自信を持ってお勧めできるもの、、、数年の構想を経て、このジェラートにたどり着きました。定番から季節限定の味まで、さまざまなフレーバーをお届けします。
種子島を盛り上げていきたい、食材の良さを広めていきたい、種子島HOPEは種子島への観光や移住を切に願いながら、ジェラート作りに取り組んでいます。
■セット内容:ジェランド(リッチミルク)、ジェランド(安納芋)、ジェランド(とうきびチョコ)、ジェランド(島バナナ)、ジェランド(たんかん)、ジェランド(抹茶)各1個
発射台がサンゴ礁に囲まれた岬の突端近くに設置されていることから「種子島宇宙センター」は世界一美しいロケット基地で、そこから私たちの暮らしに欠かせない気象観測、通信衛星ロケットが打ち上げられています。
食料自給率も高く、日本で一番早い収穫のお米やお茶があり、人が良く、移住者にも優しい種子島。鉄砲伝来で歴史を動かし、今はロケット開発で未来を創造、不思議な魅力にあふれる種子島。
今回ご紹介の種子島HOPEは、種子島を満喫できる島宿を運営しています。
地元の農作物をたくさん使いたい、こだわって作っているのにJAにしか出荷しないのはもったいない、味は何一つ変わらないのに形が不揃いなだけで捨てられてしまう農作物をどうにかしたい、ジェラートに加工することで解決したいとの想いで作り始めました。本気で心を込めて作っている農家さんに失礼にならないように、本物のジェラートを地元の最高の素材を使って作りたく、なんとジェラートの本場イタリア・ボローニャで本物を学びました。
何より自分が美味しいと自信を持ってお勧めできるもの、、、数年の構想を経て、このジェラートにたどり着きました。定番から季節限定の味まで、さまざまなフレーバーをお届けします。
種子島を盛り上げていきたい、食材の良さを広めていきたい、種子島HOPEは種子島への観光や移住を切に願いながら、ジェラート作りに取り組んでいます。
■セット内容:ジェランド(リッチミルク)、ジェランド(安納芋)、ジェランド(とうきびチョコ)、ジェランド(島バナナ)、ジェランド(たんかん)、ジェランド(抹茶)各1個
◆特定原材料等:乳・卵・小麦・オレンジ・バナナ
◆保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存