奄美の魅力は自然だけではありません。島唄や八月踊り、神へ祈る伝統行事や100を超える工程を経て完成する本場奄美大島紬などの伝統産業。島人が育んできた文化もまた、どこにもない、奄美だけの豊かさのひとつです。夕日とともに友人らと浜に集うひととき。祖母が紡ぐ、大島紬を機織る音。港に色とりどりのテープが舞う、別れの風景。古来から島人たちが大切にしてきた島の風景・情景・背景は、来訪者の心にどこか懐かしいあたたかさを感じさせます。それは、現代社会で失われつつある“豊かさ”が、まだこの島に残っているからかもしれません。自然だけでなく、島人たちが育んできた文化や営みそのものが、島の誇るべき“豊かさ”なのです。

ラテンアメリカを旅した夫婦が辿り着いた奄美大島の南西部に位置する宇検村。ラテンアメリカのアンデスの町で食べたプリンをこの宇検村で食べたい。そんな思いからプリンを作り始めたのがキッカケでプリン屋を開業しました。宇検村は山の緑、海の青、そして、時折見える虹が全て混ざり合い優しい景色が広がる場所なのです。私たちのプリンも奄美の食材が混ざり合いラテンスタイルと奄美スタイルのコラボによって絶妙な味に仕上がっています。
奄美の宇検村は観光客も少なくて穴場です。そんなところでプリンを作っています。
加工施設を出て見上げると奄美大島で一番高い山、湯湾岳が見えます。
冬時期は空気も澄んでるためアンデス山脈の小さい町で過ごした日々が思い出されます。

■セット内容：プレーン味（85g）×2、クミスクチン茶味（85g）×2、カフェ味（85g）×2

◆特定原材料等：乳・卵
◆賞味期限：製造日より8日
◆保存方法：冷蔵で保存