五島列島ではサツマイモが盛んに栽培されていますが、鹿児島の商人によって苗が持ち込まれたのは江戸末期にさかのぼり、それを島の土地に合わせて改良されたのが始まりと言われます。普通に生芋を食用として、また大切な保存食として、干しかんころ用に作られてきました。かんころ餅や、焼酎の原料としても欠かせません。痩せた土地でも育つサツマイモは重宝されていましたが、三井楽町のミネラルを含んだ赤土がねっとりと甘い安納芋を作るのに適しています。

アグリコーポレーション設立当時は、色々な野菜を作っていましたが貯蔵できる加工のバリエーションが高いという特性から、さつまいものみの生産のみに絞りました。そして三井楽町には耕作放棄地が多く、農薬や化学肥料を何年も使われていない畑を借り入れ、安心・安全な農業、日本で唯一の有機甘藷の農業生産法人として2018年に有機JASを取得しました。
赤ちゃんも安心して食べられるさつまいもとして、ベビーフードの開発にも力を入れています。

完熟させたオーガニック安納芋を糖度45度の焼き芋ペーストにし、1ミリと細かく裏ごししたペーストを主原料に北海道の日高バターと合わせた至高のバターです。
他にも安納芋のバターを取り扱っているところはありますが、自社で有機栽培した原料を使用していることと、細かい裏ごしによる滑らかさは、バターというよりむしろ、スイーツという感覚で味わってほしい逸品です。
そのままパンに贅沢に塗って食べると焼き芋本来の味・香りが強く、焼いたパンに塗るとバターが溶けてさらに美味しくいただけます。バニラビーンズ入りもほんのりバニラの香りがマッチして、女性の方に人気です。
パン、クラッカー、ヨーグルトに。また、クリームチーズとの相性も良くアレンジ自在です。

■セット内容：安納芋バター140ｇ×2、安納芋バターバニラビーンズ140ｇ×1

◆特定原材料等：乳
◆賞味期限：製造日から６ヶ月
◆保存方法：保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開栓後冷蔵(10℃以下）保存のうえ、10日以内にお召し上がりください。