今回ご紹介するのは、鹿児島県種子島の恵みをふんだんに使用したジェラートを手作りクッキーで挟んだ商品です。種子島の自然の恵み溢れる農作物を種子島でのびのび育った乳牛からとれる種子島牛乳を使って作る本格手作りジェラート。
ワンハンドで食べられるようにクッキーで挟みました。

＜種子島の素材の良さ＞

種子島は、海、山共に日本の北限と南限の間にあります。その為様々な農作物がとれます（マンゴー、イチゴ、島バナナ、たんかん、ぽんかん、サトウキビ等々）。
また四方を海に囲まれている為、ミネラルたっぷりの土壌で育つ安納芋等も有名です。
ジェラートに使用する素材は、オーナー自ら生産者様に会い、一つ一つ試食して納得の農作物を厳選しております。

＜種子島の恵みいっぱいジェラート＞

2011年に東京から移住した私たち家族は種子島で島宿HOPEという宿をオープンしました。種子島の食材を使っているうちに種子島の素材の良さに驚くとともにこれらが都会に知られていない事に寂しさもありました。
一生懸命に作っている農家さんと知り合い、「コラボしようよ」と声をかけられました。その一言で種子島の素材の良さを十分に引き出すにはジェラートが良いと考え、ジェラートの本場イタリアでジェラートの研修を受け、2018年に種子島ジェラートHOPEをオープンしました。
観光に来るお客様やオンライン販売を通じ全国へ種子島の農作物やジェラートの素晴らしさを味わっていただきたいと日々精進しております。

＜気軽に食べられる商品として＞

ジェラートは通常、カップに詰めてスプーンで食べますがもっと手軽に食べて頂きたいという想いからクッキーに挟んだ商品を開発いたしました。
クッキーもジェラートに合うように開発し全て店内で手作りしています。
実はこちらのクッキーも単体で売って欲しいと言われるぐらい濃厚でジェラートに合う味となっています、ぜひ一度ご賞味下さい。

■セット内容：ジェランド（リッチミルク）、ジェランド（安納芋）、ジェランド（とうきびチョコ）、ジェランド（島バナナ）、ジェランド（たんかん）、ジェランド（抹茶）各1個

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