屋代島は瀬戸内海に浮かぶ自然美の島で大きさは瀬戸内海では淡路島、小豆島に次ぎ３番目です。
冬でも温暖な気候で柑橘類の栽培が盛んなことから「みかんの島」とも呼ばれ親しまれていますが、地図を見ると金魚のような形をしていることから「金魚島」の愛称でも呼ばれています。

周防大島 お寺カフェ（山口県周防大島町油良寿源寺境内）
お寺を気軽に訪れられる場所に、、、そして、くつろぎ、学び、癒され、明日からの活力を与えられる場所、「日常を忘れるやすらぎの空間」をコンセプトに、地域の方々と協力してカフェを運営しています。
昼席（ランチ）は和トースト、日本茶、お抹茶、和菓子、一席（カフェ）はウェルカムドリンク、季節の和菓子、お抹茶、お茶菓子をセットで提供。
寿源寺は徳川の元和元年（1615）開山 説誉実言和尚の代に、油良領主沓屋築前守元綱浄財を喜捨して現地に諸堂を建立しました。
レモンシロップは周防大島油良地区に昔から伝わるレシピを元につくっています。果肉が入って、レモネードよりも濃厚で深みのある味わいが楽しめます。炭酸で割ってアイスでも、お湯で割ってホットでもお楽しみいただけます。
底に果肉が沈殿しているため、良く振ってからコップに注いでください。
汗だくになって、家に帰ると、おばあちゃんが決まってこの赤紫蘇のジュースを出してくれた。その日の冒険の話をしながら、笑いながら一緒に飲んだものだ。そんな懐かしい記憶を思い出しながらつくりました。思い出の味のおすそ分けです。

■セット内容：レモンシロップ(450ml)

◆賞味期限：製造から1年
◆保存方法：冷蔵で保存