那覇空港からプロペラ機に乗り、慶良間諸島を眺めながら、先に見える青い海に浮かぶ久米島には、わずか30分で到着します。
久米島は琉球諸島の中で最も美しい島という意味を込めて「球美（くみ）の島」と呼ばれています。

「モズク」は古くから全国各地で食べられてきた海藻の仲間で、沖縄地方では昔よりモズクを三杯酢で食べていました。
養殖されている種類としては「オキナワモズク」（通称：フトモズク）と「モズク」（通称：イトモズク）の2種類があり、その中のほとんどが「オキナワモズク」で、特長としては粘着があり、褐色で太さ1.5～3.5ｍｍほどあります。このモズクは琉球列島特産種で全国一の生産量を誇っております。
「もずく」の名前は、他の海藻にくっついて育つと言う「藻付く」から由来しています。

「球美の島」その透明なブルーの海で育まれた久米島の栽培モズクは風味豊かな磯の味が特徴です。久米島産の良質な栽培もずくを韓国のヤンニョムで漬け込んだ手作りキムチです！
フコイダンとミネラル等栄養成分が豊富な海の幸モズクと発酵食品を代表するキムチがコラボした食べ飽きない味に仕上げたキムチです。
もずくキムチのおススメの食べ方は、白いご飯に焼肉タレをかけてその上にもずくキムチ、少量のごま油、味付け海苔をかけてキムチをトッピングしたもずくキムチ丼です。また、豆腐にずくキムチをのせるとお酒のつまみに抜群です。
野菜と一緒にチャンプルーしてあなたオリジナルのチャンプルー料理も出来上がりますよ！

■セット内容：もずくキムチ（400ｇ）×2

◆賞味期限：製造日から4週間
◆特定原材料等：小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン・ごま
◆保存方法：冷蔵で保存