伊江島には悲惨な戦争の歴史がこの小さな島に今も深く刻みこまれています。
手つかずの自然と美しい砂浜が特徴の穴場ビーチの「GIビーチ」は、米軍将校の専用ビーチであったことがこの名の由来なのですが、遠浅のビーチであったことから米軍は容易に海から上陸することができた場所でもあります。
1942年沖縄戦の戦況を立て直すため旧日本陸軍は伊江島に大規模な滑走路建設計画を立てましたが、それが逆に米軍の標的となり空襲を受け1945年3月に取り壊すことになります。4月に米軍が上陸しその日のうちに占領され、米軍はわずか２日間で復旧させ米軍基地とするのでした。
東滑走路は沖縄国際海洋博覧会に合わせ米軍から変換され伊江島空港（今は定期便はありません）として建設され、中央滑走路は現在も米軍の管理区域であるものの、原状回復されないままで島民の生活道路として利用されています。

沖縄本島から日帰りでもいける伊江島では、島じまんのお土産ものも充実しています。伊江島でとれる素材を生かした伊江島の食卓セットをご案内致します。

イカ墨ジューシー…伊江島のおっかー自慢のイカ墨じゅーしぃの素。沖縄県内で水揚げされたイカを使用した沖縄風炊き込みご飯の素です。お米と一緒に炊くだけで、手軽に沖縄の美味しい味、海の香りと旨味がお楽しみ頂けます。
あおさのり…美ら海、伊江島の海に育まれた風味豊かなあおさで作ったあおさのりはアツアツのごはんに載せて食べると、絶品です！！
島みそ…毎日のおみそ汁に、ぐっとおいしく伊江島風味の深い味わいを。
万能たれ…こだわりは伊江島産ニンニクとショウガを使用していることです。焼肉・焼き鳥・天ぷらのつゆ等、用途もまさに万能たれです！

■セット内容：イカ墨じゅーしぃの素（180ｇ）×3、島みそ（1kg）×1、あおさのり佃煮（180ｇ）×1、万能たれ（350ｍｌ）×1