湧出（ゆうしゅつ）ですか？それは「ワジィー」と読むんです。
ここはサスペンスドラマに出てきそうな海に面した断崖絶壁と雄大な景観が素敵な場所ですね！現在は道が整備されいますので下まで降りることが出来ます。「あの辺りから水が湧き出て流れているのが分かりますか？真水なので飲んでみて下さい。」「いやいや潮引いてますけど海そこですし海水混ざってるでしょう～」これはもう行くしかないと下へ降りて涌き流れるその水を飲んでみました。「！？」「うわぁ～水ですわ！！」
台風も多く雨もたくさん降りますので水不足に縁がなさそうですが、伊江島には川がありませんので昔から島民は水不足に悩まされ、雨水を溜めて農業用にも使いながら生活をしていました。湧出は伊江島の北西岸あります。水不足に悩んだ島の人の生活を支えたとても大切な水源地で、60メートルを超える断崖絶壁の下の波打ち際から、漂流者が派遣したと伝えられる真水が湧き出るところからその名がつきました。水を汲みに行くには、この60mを越える断崖絶壁の岩間を通って行っていましたが、戦後、米軍らの手によって輸送管路が設置され便利になりました。今では本部半島からの海底送水によって安心して生活が出来るように整備されました。

伊江島の黒糖は、サトウキビの生産から、刈入れ、搾汁、加工まで、全て島内で行っています。
そのため、ほとんどのサトウキビは機械を使わずに手刈りで、葉っぱまでキレイに落として収穫するので、鮮度が落ちにくく不純物が少なく、昔からのサトウキビの汁をそのまま煮つめて作られる製法で作られる黒糖です。まるでかりんとうのようなサクサクとした食感と滑らかな口溶けが特徴で、やさしい甘みの中に、微かな塩気とほろ苦さが感じられます。これが黒糖本来の味わいなのです。沖縄の豊かな大地の恩恵を受けて、サーターアンダギーやちんすこうなど沖縄の伝統的なお菓子や料理に使われています。栄養価が高く、豊富なミネラルとビタミン類が含まれていることから、古来より長寿の源として人々の健康を支えてきました。

■セット内容：かちわり黒糖（200ｇ）×2、パイン糖（200ｇ）×1、島マース入り黒糖なんちち（180ｇ）×1、粉黒糖（200ｇ）×1、加工黒糖（200ｇ）×1