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ラムとは生後12ヶ月未満の子羊のことです。あまり臭みがなく歯ごたえがしっかりしていて、とても柔らかい羊肉です。焼き肉のたれや塩胡椒、ハーブ、スパイスなど、自分の好みに合わせてお楽しみいただけます。北海道士別市は、サフォーク羊の生産数日本一のマチとして知られており、本家の名にふさわしい特産品を2022年4月２9日（羊肉の日）に販売を開始しました。販売を開始した道の駅特製ラムスライスはキャンプやアウトドア、ご家族や友人とのおうち時間に召し上がるのに最適です。
■セット内容：士別産サフォークラム肉 本家ラムスライス（150ｇ）※肉の部位としては、ロース又はロイン
■セット内容：士別産サフォークラム肉 本家ラムスライス（150ｇ）※肉の部位としては、ロース又はロイン
◆賞味期限：製造から1年
◆保存方法：冷凍で保存
