十勝北部・東大雪山系のすそ野に位置する自然環境豊かな一大農業地帯・士幌町。
士幌町は国産若牛の飼育頭数全国一を誇り、優れた牛肉を「しほろ牛」として出荷しております。
赤身肉の旨さにこだわって親しみやすく、健康志向にお応えするファミリービーフです。
「道の駅ピア２１しほろ」では、しほろ牛を一頭買いし贅沢に使ったメニューを提供しています。
その中でも特に人気なしほろ牛加工品を4品セットでお届けします。

◆まるでステーキ！「ビーフジャーキー？？」カムカムステーキ！！
見た目はビーフジャーキーかと思いきや、分厚くて柔らかく、まるでカットしたステーキ。
一般的なビーフジャーキーよりも肉厚で「お肉を食べている！」という満足感があります。

◆山椒入りでピリッと！癖になる「カムカムステーキ（山椒）」
しっとり柔らかく仕上げたしほろ牛カムカムステーキに、ピリリ！山椒をきかせました。
味がしっかりとついているので、お酒のおつまみにおススメです。

◆お料理に色々使える！コンビーフ
道の駅運営会社の社長が「ごはんにぶっかけるだけで絶品！」と太鼓判を押している、肉のボリューム感と口の中でとろけるようなやわらかい食感が特徴的なコンビーフです。
そのままおつまみとして食べるのはもちろん、しっかりと味がついているので、おにぎりやサンドウィッチの具にもピッタリです！

◆しほろ牛ソーセージ
豚肉とはまた違うむちっという弾力と贅沢な味わいで、しほろ牛最大の魅力である赤身の旨味が感じられる贅沢な一品です！
道の駅で人気の「しほろ牛ソーセージ４本入り」を３セット、
計12本を楽しめる内容をお届けいたしますので、ご家族で、ご友人同士でぜひお楽しみください。
●調理方法
食べる前日から冷蔵庫で解凍。
フライパンを中火で熱し、ソーセージに焼き色がつくまで2分程転がしながら焼いてください。
外はパリッ、中からはプリっとジューシーで濃厚な肉汁が溢れ出します。

■セット内容：カムカムステーキ（50g）×1、カムカムステーキ山椒（50g）×1、ごはんにぶっかけコンビーフ（60g）×2、しほろ牛ソーセージ×4本

◆特定原材料等：卵・小麦・牛肉・大豆
◆賞味期限：カムカムステーキ（300日）、カムカムステーキ山椒（300日）、ごはんにぶっかけコンビーフ（製造より1年）、しほろ牛ソーセージ（製造より1年）
◆保存方法：冷凍で保存