くらしのこみち

くらしの手習い塾 7月

手習い塾
2023.6.28
店内でちょっとした季節の習い事をしてみませんか?
お買い物の間に楽しむことができる「くらしの手習い塾」。
気になるけど、なかなか時間がとれない、やってみたいけど定期的な習い事までは・・・という方にもおすすめです。
くらしの手習い塾 7月
「竹細工職人と作る四海波かご」
日時:2023年6月30日(金)・7月2日(日)
①午前11時から
②午後2時から
所要時間:約1時間
定員:各回4名(ご予約制)
参加費:3,300円(材料費込み・サイズ:直径約15cm、高さ約8cm)
講師:竹工芸編組一級技能士 細垣さん

京都で竹工芸を制作する細垣さんに、四海波かごの作り方を教えていただきます。
力の入れ加減で大きさも変わる、竹細工の魅力を体験してください。
くらしの手習い塾 7月
「季節を感じるおいしいお米教室 米ぬかで暑い夏を乗り越えよう!」
日時:2023年7月17日(月・祝)

①午前11時から
②午後2時から
所要時間:約1時間
定員:各回4名(ご予約制)
参加費:1,000円(試食あり・お土産 米ぬか500g付き)
講師:玄米屋ウエトミ 上田さん
(認定五ツ星マイスター、水田環境鑑定士、米・食味鑑定士、雑穀エキスパート、野菜ソムリエの資格に加え、となりの人間国宝さんにも認定されています)

京都府八幡市にある【玄米屋ウエトミ】はお米のおいしさにとことんこだわったお店です。
今年も日本一早い新米がやって参ります!
初物である新米を食べて、一年を健やかに過ごしましょう。
沖縄県八重山諸島産「ひとめぼれ」と数々の受賞歴を持つ金賞米「龍の瞳」2種類のお米を食べ比べしていただきます。
お米の栄養が詰まった米ぬかを使った夏にぴったりなスムージーやふりかけ作りもご紹介いたします。

〇イベント情報はこちら

くらしの手習い塾 7月
「【糀屋雨風】 夏の味噌仕込み教室」
日時:2023年7月14日(金)・15日(土)

①午前10時30分から
②午前11時30分から
③午後1時30分から
所要時間:約1時間
定員:各日各回4名
参加費:3,100円(味噌約1kg分 材料費込み)
講師:糀屋雨風さん

今までご参加いただいた方は、容器をご持参いただいても結構です。
容器のない方は別途550円でご用意いたします。
(お客様ご自身でご用意いただく場合は、容量2L程度の容器をご用意くださいませ。)

①白みそ(甘口/熟成期間1~2か月)
②堺みそ(中甘口/熟成期間3~6か月)
③元禄みそ(辛口/熟成期間10か月以上)
④麦みそ(麦のかおりが豊か/熟成期間3か月~)
からお選びいただけます。ご予約の際にお申し付けくださいませ。

★生糀ご予約販売
糀屋雨風の生糀を100g160円より販売いたします。
7月12日(水)までのご予約でお渡しは7月14日(金)もしくは15日(土)いずれかをご指定下さい。(くらしのこみち店頭でのお受け渡しとなります。)
くらしの手習い塾 7月
【糀屋雨風】5.0°F×くらしのこみち ライブキッチン
日時:2023年7月29日(土)

①午前11時から
②午後1時から
所要時間:約30分
参加費:無料(試食あり)。※立ち見席でのご案内です。途中参加及び退席可。事前のご予約は必要ございません。
開催場所:1階 5.0?(ゴエフ)ライブキッチン会場 ※5階くらしのこみち売場ではございませんのでご注意ください。
講師:糀屋雨風さん

創業333周年を迎えた大阪・堺より地元の方々に愛されてきた糀屋雨風。手仕込みならではの糀の甘さ、まろやかさを活かした甘酒やお味噌を使った料理をご紹介いたします。


ご予約・お問い合わせは
06-6994-1313(代表)
京阪百貨店 守口店5階 くらしのこみち

諸般の事情により、中止もしくは変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
開催2日前から前日にご予約確認のお電話を売場から入れさせていただいております。
(06-6994-1387)

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