皆さまこんにちは。
5.0°F（ゴエフ）です。
こちらの記事では、5.0°Fで販売している商品を使用したレシピをご紹介します！
誰でも簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
記念すべき第１回目は、海老とワカメの梅バジル和えです！
5.0°F（ゴエフ）のレシピ 海老とワカメの梅バジル和え
5.0°F（ゴエフ）のレシピ
2023.6.22
海老とワカメの梅バジル和え 材料(1人分)
海老とワカメの梅バジル和え 作り方
①海老は背ワタをとり、洗う。
エリンギとワカメは食べやすい大きさに切る
②だし、酒、みりん、しょうゆを沸かして海老を1分炊き、ザルにあげる
③②の出汁でエリンギとワカメを炊き、冷ます
④海老とワカメ、エリンギをボウルに移し、ソースに同封されているチーズと菜の花をカットして加える。
梅干しは種を取り除いて小さく切り加える
⑤④にジュノベーゼソースを加えて器に盛り付けて、仕上げに鰹節をのせる
エリンギとワカメは食べやすい大きさに切る
②だし、酒、みりん、しょうゆを沸かして海老を1分炊き、ザルにあげる
③②の出汁でエリンギとワカメを炊き、冷ます
④海老とワカメ、エリンギをボウルに移し、ソースに同封されているチーズと菜の花をカットして加える。
梅干しは種を取り除いて小さく切り加える
⑤④にジュノベーゼソースを加えて器に盛り付けて、仕上げに鰹節をのせる
レシピ考案：「文禄堤 茶味」船見店主
場所 守口市本町2-4-19
TEL 06-6991-3830
設え、器、食材、全てにこだわり抜いた至極の逸品。
京阪電車守口市駅からほど近い場所に佇む古民家風の日本料理屋。