激しい潮流で鍛えられた
「明石のまえもん」をお届けします

日本有数の漁場、明石海峡の豊かな恵みを受けて育つ四季折々の魚たち。
最も有名な明石だこ、明石鯛をはじめ約100種類の魚が水揚げされているといいます。
明石海峡はその地形が特徴的で、潮流が早くプランクトンも豊富。これが日本有数の好漁場とされる所以です。
また鯛は長寿や縁起の良さを象徴するとされ、お食い初めやお正月など家族が集まるお祝い事には欠かせません。
ぜひおめでたいお祝いの席を彩る祝鯛として、激しい潮流で鍛えられた「明石のまえもん」はいかがでしょうか。