「四陸FROZEN」はデパ地下中華総菜店「四陸・フォールー」の冷凍商品で専属の料理人による手作りです。「金華豚の青椒肉絲」は4つの特徴があります。
①山形県平田牧場産　幻の豚といわれる「金華豚」を使用：金華豚は世界三大ハムの一つに数えられる高級中華食材の金華ハムの原料豚として知られています。今回使用しているのは、山形県にある平田牧場で衛生的な環境のもと飼育されている国産の金華豚。しっとりと甘く上品なコクのある脂身、柔らかな旨みの赤身をもつ肉質が特徴です。
②白ご飯がすすむ、こだわりの味つけ：オイスターソース、たまり醤油、ケチャップなどを使い「白ご飯にあう」味付けを目指しました。具材にセロリを入れることで、旨みはありつつ後口がさっぱりするようにバランスを整えています。
③元公邸料理人が監修：フランス、スイス、ベトナムなどの大使館に赴任し、世界中を渡り歩いた元公邸料理人が料理を監修。
④化学調味料不使用：素材本来の味を引き立たせ、食べ飽きない自然な美味しさに仕上げています。冷凍商品とは思えない品質、お味を是非、ご家庭でご賞味下さい。

■内容量：150g 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆原産情報：たけのこ水煮（中国製造）、豚肉（日本）
◆特定原材料等：卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま
◆賞味期限：製造日より365日
◆保存方法：冷凍で保存
◆解凍方法
湯せん：凍ったままの中袋を沸騰したお湯で7～8分温めてください。
電子レンジ（500W）：凍ったままの中袋をお皿にのせ4分30秒～5分秒温めてください。