実店舗５.0°F（ゴエフ）1月のライブキッチンイベント情報です。
５.0°F（ゴエフ）は売場内にキッチンカウンターを設置しています。京阪沿線や周辺地域の飲食店と繋がり、プロの料理人によるライブキッチン、プロの料理人や料理研究家による料理教室、調理器具や調理家電の便利な使い方実演など、体験と体感ができる、コミュニティーの場として活用していきます。
〇ライブキッチン基本情報
・キッチンカウンター前に座席はございません。立ったまま自由にご覧いただけます。
・参加費は無料です。事前のご予約は必要ございません。
・途中からでもご覧いただけます。また途中退席も可能でございます。
・５.0°F（ゴエフ）の公式instagramにて、ライブキッチンの動画をアップしております。
5.0°F（ゴエフ）1月のライブキッチンイベント情報 1月9日（火）～1月31日（水）
イベント情報
2024.1.3
〇1月9日（火）11時～
〇1月16日（火）13時～
〇1月23日（火）11時～
〇1月30日（火）11時～
＜萱島珈琲焙煎所＞
こだわり抜いた珈琲豆を1ｇ～量り売りで販売致します。いつか萱島で珈琲豆を販売するお店を作りたいという目標を思い描き、オンラインショップでコーヒー豆を販売しています。珈琲に関しての知識、焙煎や抽出の技術は全て独学。バックグラウンドをつけるとすればただ、たまらなく好きなこと。
萱島珈琲焙煎所の焙煎方法は片手鍋焙煎。そのため少量づつ味作り、一人ひとりのお客様のために料理をするかのようなイメージです！
〇1月16日（火）13時～
〇1月23日（火）11時～
〇1月30日（火）11時～
＜萱島珈琲焙煎所＞
こだわり抜いた珈琲豆を1ｇ～量り売りで販売致します。いつか萱島で珈琲豆を販売するお店を作りたいという目標を思い描き、オンラインショップでコーヒー豆を販売しています。珈琲に関しての知識、焙煎や抽出の技術は全て独学。バックグラウンドをつけるとすればただ、たまらなく好きなこと。
萱島珈琲焙煎所の焙煎方法は片手鍋焙煎。そのため少量づつ味作り、一人ひとりのお客様のために料理をするかのようなイメージです！
〇1月13日（土）11時30分～
＜Rusto'sTempeh＞
滋賀でインドネシアの大豆発酵食品「テンペ」を製造しています。
タンパク質、ビタミン食物繊維などが豊富でコレステロール０！健康の味方な食品です。
お肉のような食感を持っていて、満足感があるためダイエット中だけどガッツリ食べたい人にとてもおすすめです。どんなお料理にも合う魔法のような健康食品「テンペ」ぜひお試しください。ライブキッチンではテンペのアレンジレシピをご紹介致します。
＜Rusto'sTempeh＞
滋賀でインドネシアの大豆発酵食品「テンペ」を製造しています。
タンパク質、ビタミン食物繊維などが豊富でコレステロール０！健康の味方な食品です。
お肉のような食感を持っていて、満足感があるためダイエット中だけどガッツリ食べたい人にとてもおすすめです。どんなお料理にも合う魔法のような健康食品「テンペ」ぜひお試しください。ライブキッチンではテンペのアレンジレシピをご紹介致します。
〇1月16日（火）11時30分～
香里園＜あんだぁ亭＞
香里園に店を構える人気洋食店「あんだぁ亭」
常連客から美味しすぎると話題の「ローストポーク」が有名なお店です。
店主の木下さんは楽しくお料理をしながら食材に関する豆知識、美味しくなるコツをお話するのが得意です。今回も5.0°Fの冷凍食品を美味しく楽しくアレンジいたします。
香里園＜あんだぁ亭＞
香里園に店を構える人気洋食店「あんだぁ亭」
常連客から美味しすぎると話題の「ローストポーク」が有名なお店です。
店主の木下さんは楽しくお料理をしながら食材に関する豆知識、美味しくなるコツをお話するのが得意です。今回も5.0°Fの冷凍食品を美味しく楽しくアレンジいたします。
〇1月20日（土）10時～17時
＜HONEY.K＞
京都は賀茂川の上流、自然豊かな上賀茂を中心に、西賀茂・岩倉・大原といった悠然な空気が流れる京都北山地区で採れた、100%京都産の香り高く、濃厚な味わいのはちみつを販売する｢HONEY.K｣。
当日ははちみつの販売だけでなく、特製はちみつを使用した｢チーズケーキ｣2種のご試食もしていただけます。
これからも随時ライブキッチン、実店舗イベントなどの情報をアップして参ります。
5.0°Fのこれからの展開をどうぞお楽しみに。
▼「５.0°F (ゴエフ)」について もっと詳しく知りたい方はこちら
▼ECモール「よろずを継ぐもの」について もっと詳しく知りたい方はこちら
＜HONEY.K＞
京都は賀茂川の上流、自然豊かな上賀茂を中心に、西賀茂・岩倉・大原といった悠然な空気が流れる京都北山地区で採れた、100%京都産の香り高く、濃厚な味わいのはちみつを販売する｢HONEY.K｣。
当日ははちみつの販売だけでなく、特製はちみつを使用した｢チーズケーキ｣2種のご試食もしていただけます。
これからも随時ライブキッチン、実店舗イベントなどの情報をアップして参ります。
5.0°Fのこれからの展開をどうぞお楽しみに。
▼「５.0°F (ゴエフ)」について もっと詳しく知りたい方はこちら
▼ECモール「よろずを継ぐもの」について もっと詳しく知りたい方はこちら