実店舗５.0°F（ゴエフ）7月のライブキッチンイベント情報です。
５.0°F（ゴエフ）は売場内にキッチンカウンターを設置しています。京阪沿線や周辺地域の飲食店と繋がり、プロの料理人によるライブキッチン、プロの料理人や料理研究家による料理教室、調理器具や調理家電の便利な使い方実演など、体験と体感ができる、コミュニティーの場として活用していきます。
〇ライブキッチン基本情報
・キッチンカウンター前に座席はございません。立ったまま自由にご覧いただけます。
・参加費は無料です。事前のご予約は必要ございません。
・途中からでもご覧いただけます。また途中退席も可能でございます。
・５.0°F（ゴエフ）の公式instagramにて、ライブキッチンの動画をアップしております。
5.0°F（ゴエフ）7月のライブキッチンイベント情報 7月23日（日）～8月1日（火）
イベント情報
2023.7.18
〇7月23日（日）14時～
交野市＜木谷クッキング＞
交野市で発酵食品やスイーツをメインとした料理教室を開催しています。
今回木谷さんに伝授して頂くのは「酒粕のブラマンジェ」美味しいデザートを体に嬉しい5.0°Fの冷凍酒粕を使って作って頂きます。
交野市＜木谷クッキング＞
交野市で発酵食品やスイーツをメインとした料理教室を開催しています。
今回木谷さんに伝授して頂くのは「酒粕のブラマンジェ」美味しいデザートを体に嬉しい5.0°Fの冷凍酒粕を使って作って頂きます。
〇7月25日（火）15時～
〇8月1日（火）15時～
＜萱島珈琲焙煎所＞
ただたまらなく珈琲が好きな片手鍋焙煎士 前田さん。
今回も暑い夏に飲みたいコーヒーソーダを作ってご試飲して頂きます。
7月25日（火）はコーヒーソーダと牧場ミルクソフトのペアリングに挑戦します。ソフトクリームをアレンジした「ドライアフォガード」を作って頂きます。
8月1日（火）はコーヒーソーダと5.0°F新商品のカステラとのフードペアリングに挑戦します。
両日ともご試飲、ご試食をお配りいたします。
〇8月1日（火）15時～
＜萱島珈琲焙煎所＞
ただたまらなく珈琲が好きな片手鍋焙煎士 前田さん。
今回も暑い夏に飲みたいコーヒーソーダを作ってご試飲して頂きます。
7月25日（火）はコーヒーソーダと牧場ミルクソフトのペアリングに挑戦します。ソフトクリームをアレンジした「ドライアフォガード」を作って頂きます。
8月1日（火）はコーヒーソーダと5.0°F新商品のカステラとのフードペアリングに挑戦します。
両日ともご試飲、ご試食をお配りいたします。
〇7月27日（木）・28日（金）11時30分～17時
＜MASAKI COFFEE＞
MASAKI COFFEE ROASTERYは大阪・北摂エリアを代表する自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店です。
SCAJ日本スペシャルティコーヒー協会認定マイスターでコーヒーインストラクターの資格を持つオーナー焙煎士が銘柄の個性を最大限に引き出す焙煎技術により、香り高い新鮮な珈琲で感動するような世界最高品質をお届けします。
当日は、テイクアウトコーヒー、珈琲豆の販売をいたします。
〇7月29日（土）11時～/13時～
＜くらしのこみち（糀屋雨風）＞
5階「くらしのこみち」とのコラボライブキッチン。
創業333周年を迎えた大阪・堺より〈糀屋雨風〉さんにお越し頂きます。
手仕込みならではの糀の甘さ、まろやかさを活かしたお料理をご紹介いたします。
＜MASAKI COFFEE＞
MASAKI COFFEE ROASTERYは大阪・北摂エリアを代表する自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店です。
SCAJ日本スペシャルティコーヒー協会認定マイスターでコーヒーインストラクターの資格を持つオーナー焙煎士が銘柄の個性を最大限に引き出す焙煎技術により、香り高い新鮮な珈琲で感動するような世界最高品質をお届けします。
当日は、テイクアウトコーヒー、珈琲豆の販売をいたします。
〇7月29日（土）11時～/13時～
＜くらしのこみち（糀屋雨風）＞
5階「くらしのこみち」とのコラボライブキッチン。
創業333周年を迎えた大阪・堺より〈糀屋雨風〉さんにお越し頂きます。
手仕込みならではの糀の甘さ、まろやかさを活かしたお料理をご紹介いたします。
〇7月30日（土）未定
新潟県＜新潟食材研究所 ティオペペ＞
コンピンのご試食、コンピンのアレンジレシピのご紹介をいたします。
コンピンとは大根餅のことで広東料理の一種で飲茶の代表的な一品です。
コンピンは国産の大根を主原料とするお菓子のような、おやつのような、おつまみのような食品。もっちり食感で、大人も子どももレッツパクパク！！
当日はお試し価格でコンピンがお買い求めいただけます。
これからも随時ライブキッチン、実店舗イベントなどの情報をアップして参ります。
5.0°Fのこれからの展開をどうぞお楽しみに。
▼「５.0°F (ゴエフ)」について もっと詳しく知りたい方はこちら
▼ECモール「よろずを継ぐもの」について もっと詳しく知りたい方はこちら
新潟県＜新潟食材研究所 ティオペペ＞
コンピンのご試食、コンピンのアレンジレシピのご紹介をいたします。
コンピンとは大根餅のことで広東料理の一種で飲茶の代表的な一品です。
コンピンは国産の大根を主原料とするお菓子のような、おやつのような、おつまみのような食品。もっちり食感で、大人も子どももレッツパクパク！！
当日はお試し価格でコンピンがお買い求めいただけます。
これからも随時ライブキッチン、実店舗イベントなどの情報をアップして参ります。
5.0°Fのこれからの展開をどうぞお楽しみに。
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