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「四陸FROZEN」はデパ地下中華総菜店「四陸・フォールー」の冷凍商品で専属の料理人による手作りです。「気仙沼産ふかひれ丼の具」の特徴は4つあります。
①ふかひれは100％気仙沼産：宮城県の気仙沼は、世界三大漁場のひとつである三陸沖にあり、古くから漁業が盛んな地域。気仙沼産の品質は高く評価されています。
②金華ハムの出汁がきいた旨み濃厚な味付け：にんにく、白葱、生姜を２種類の油（葱油とごま油）で炒めて香りを出し、ふかひれの蒸し汁、金華ハム、オイスターソース、醤油などを加えて煮詰めていきます。深いコクと濃厚な旨味がありながらも、後味はさっぱり。
③元公邸料理人が監修：フランス、スイス、ベトナムなどの大使館に赴任し、世界中を渡り歩いた元公邸料理人が料理を監修。
④化学調味料不使用：素材本来の味を引き立たせ、食べ飽きない自然な美味しさに仕上げています。
冷凍商品とは思えない品質、お味を是非、ご家庭でご賞味下さい。
■内容量：180g
①ふかひれは100％気仙沼産：宮城県の気仙沼は、世界三大漁場のひとつである三陸沖にあり、古くから漁業が盛んな地域。気仙沼産の品質は高く評価されています。
②金華ハムの出汁がきいた旨み濃厚な味付け：にんにく、白葱、生姜を２種類の油（葱油とごま油）で炒めて香りを出し、ふかひれの蒸し汁、金華ハム、オイスターソース、醤油などを加えて煮詰めていきます。深いコクと濃厚な旨味がありながらも、後味はさっぱり。
③元公邸料理人が監修：フランス、スイス、ベトナムなどの大使館に赴任し、世界中を渡り歩いた元公邸料理人が料理を監修。
④化学調味料不使用：素材本来の味を引き立たせ、食べ飽きない自然な美味しさに仕上げています。
冷凍商品とは思えない品質、お味を是非、ご家庭でご賞味下さい。
■内容量：180g
◆原産情報：ふかひれ（日本）
◆特定原材料等：小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま
◆賞味期限：製造日より365日
◆保存方法：冷凍で保存
◆解凍方法
